1 szklanka mleka 3 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę : 3 banany 500 ml śmietany kremówki 30% 2 śmietan-fixy (lub zamiennie 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w dwóch łyżkach wody) - ja używam śmietan-fixy 100 gram czekolady może być mleczna lub gorzka- ja użyłam mlecznej 4 łyżki cukru pudru Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 200 g śmietany kremówki 1 łyżka żelatyny 2 dojrzałe banany 1-2 łyżek cukru pudru (w zależności od tego jak słodkie będą banany) wiórki czekoladowe +2 banany, sok z cytryny. Jak zrobić Kopiec kreta? Biszkopt przygotowujemy według przepisu. Można upiec go dzień wcześniej, żeby miał Krem: Czekoladę pokrój na drobne kawałki. Śmietanę ubij na niskich obrotach z cukrem pudrem. Dodaj czekoladę i wymieszaj. Banany obierz ze skórki, wierzch skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Ułóż w wydrążonym cieście. Nałóż śmietanę, kształtując kopiec. Wierzch posyp rozdrobnionym ciastem i lekko dociśnij. Kopiec kreta, czyli bananowe ciasto z czekoladą i dużą ilością śmietanowego kremu. Można go znaleźć w wersji z pudełka, z gotowymi składnikami, jednak ten domowy jest o niebo lepszy, a przy tym również zdrowszy. Sprawdzi się na różne okazje - urodziny, święta i na niedzielny podwieczorek. Mój przepis na domowy Kopiec Kreta to oryginalna, klasyczna wersja - czyli kakaowy biszkopt wypełniony bananami 🍌i przykryty sporą porcją kremu z bitej śmietany. Do masy dodałam czekoladową posypkę🍫, która rozpuszczając się przełamała smak śmietanki i dała fajny efekt straciatella po rozkrojeniu ciasta. Kopiec kreta to ciasto o prostym wykonaniu, a niebanalnym wyglądzie i wspaniałym smaku. Sprawdzi się idealnie na wszelkiego rodzaju uroczystości i spotkania. Składniki dla 10 porcji Mąka pszenna typ 500 300 g Cukier 100 g Olej rzepakowy 150 ml Jajko 2 szt. Mleko 2% 250 ml szklanka Kakao 16% (proszek) 45 g Proszek do pieczenia 4 g .

przepis na domowy kopiec kreta